Späť

Důležitost vitamínů, minerálů a živin při sportu – část 1.

Sportovní výkony nebo jakákoliv jiná fyzická aktivita si kladou zvýšené nároky na lidský organismus. Stejně jako různé věkové kategorie tak i aktivní sportovci potřebují pravidelně doplňovat vitamíny a minerály ve větším množství. Nedostatek vitamínů v organismu sportovce může negativním způsobem ovlivnit výkonnost, ale také správné fungování těla.

Důležitost vitamínů, minerálů a živin při sportu – část 1.

Důležitost vitamínů, minerálů a živin při sportu

Pohyb je nezbytným prvkem patřící k neodmyslitelné součásti zdravého života. Nejen, že pravidelná fyzická aktivita zlepšuje kondici, pomáhá udržovat tělesnou hmotnost, příznivě ovlivňuje pohybový aparát společně s kardiovaskulárním systémem, ale také napomáhá pocitu duševní pohody a potlačuje projevy únavy. Nedostatek pohybu vede k různým závažným onemocněním a podle posledních průzkumů bylo zjištěno, že pouze jeden člověk z pěti dospělých dodržuje současná doporučení pro minima fyzické aktivity. Ne nadarmo se říká, že pohyb je lék téměř na všechny neduhy a pokud chceme jít ruku v ruce se zdravým životním stylem, je nutné zařadit pravidelnou fyzickou aktivitu mezi běžnou součást svého života.

Aktivně sportující osoby ve většině případů dodržují i zásady zdravého životního stylu, který je kromě fyzické aktivity založen i na zdravém stravování. Pokud je vaše strava opravdu pestrá a odpovídá kritériím zásad zdravého stravování, nemusíte se obávat, že trpíte deficitem některých vitamínů, minerálů nebo živin. Ve většině případů tomu ale tak není a organismu chybí dostatečné množství důležitých látek, bez kterých nejde podávat ty nejlepší sportovní výkony. Zejména svaly ke svému správnému fungování a dostatečné regeneraci požadují celou řadu živin. Prostřednictvím potu se při cvičení na střední až vysoké úrovni vytrácí minerály, a proto je jich doplňování pro správné fungování organismu nepostradatelné. V dnešní době, zejména ve sportovní výživě se můžeme často setkat s pojmem suplementy (doplňky stravy), které napomáhají ke zlepšení výkonu a celkové regeneraci po fyzické aktivitě. Nejčastěji se jedná o suplementaci pomocí vitamínů a jejich potřeba je zcela individuální a neexistuje doporučení, které by platilo všeobecně pro všechny. Především záleží na aktuálním zdravotním stavu, na složení jídelníčku, samozřejmě také na četnosti a intenzitě tréninků a v neposlední řadě i na zatížení organismu.

Proč ke sportování potřebujeme vitaminy?

Než si na tuto otázku odpovíme, pojďme si vysvětlit co to vitaminy jsou a proč jsou pro náš organismus nepostradatelné.

dVitaminy jsou pro lidský organismus nezbytné a jsou důležitou součástí při mnoha procesech, které se odehrávají v lidském těle. Většinu vitaminů a minerálů si tělo nedokáže vyrobit samo, a proto je získává z přijímané potravy. V případě, že je podíl vitaminů ve stravě nedostačující, je možné je tělu dodávat ve formě suplementů, ať už to ve formě tablet, kapslí, roztoků či injekcí. Vitaminy jsou základními složkami enzymových systémů a umožňují podání fyzických výkonů na vysoké úrovni. Nedostatek vitamínů může mít za následek vážné ohrožení celého lidského organismu. Podle vědeckých poznatků je dokázáno, že úloha vitamínů je nezastupitelná i v obnově a posílení imunity organismu, ale také dokáže zpomalit některé známky stárnutí. Dalším důležitým faktorem související s vitamíny je i jejich správné užívání, a proto je pro každý vitamin stanovena optimální doporučená denní dávka. V případě, že denní dávka není dosažena, může dojít k hypovitaminóze, která je způsobena nedostatečným příjmem vitamínů v potravě nebo poruchou jejich vstřebávání či přeměny v organismu. V opačném případě, který souvisí s nadměrným užíváním vitamínu si lze vyvolat hypervitaminózu, která je rovněž na škodu.

Proč ke sportování potřebujeme minerály?

Minerální látky jsou pro správné a efektivní fungování organismu nepostradatelné. Lze je definovat jako anorganické složky, které mohou při nedostatku způsobovat vážné zdravotní problémy. Lidské tělo potřebuje stejně jako vitamíny i minerální látky, neboť v organismu pracují ve vzájemném spojení a tím dochází k jejich metabolizaci. Z hlediska sportu, mají minerální látky v těle řadu důležitých funkcí. Pomáhají regenerovat svaly, zásobovat je živinami a vodou, podílí se na regulaci tělesné teploty, kyselosti vnitřního prostředí, zpevňování kostí, stahování svalů při sportování, ale také napomáhají ke správnému udržení normální hladiny krevního cukru a hormonů. Při nedostatku minerálních látek se nejen zhoršuje fyzický výkon, ale hlavně zdraví celého organismu.

Proč ke sportování potřebujeme živiny?

Mezi další důležité prvky ve stravě vedle vitamínů a minerálů jsou živiny. Základní živiny lze rozdělit do tří skupin, a to na bílkoviny, tuky a sacharidy.

Bílkoviny-jejich základní stavební částice se nazývají aminokyseliny. Některé z nich si organismus neumí sám vyrobit a nazýváme je esenciálními. Ze sportovního pohledu jsou bílkoviny nezbytné pro rozvoj, zesílení společně s obnovou svalové tkáně a od nepaměti je svalová síla spojována právě s pravidelným přísunem bílkovin. Při nedostatku těchto látek dochází k poklesu sportovní výkonnosti, únavě, nervozitě a podrážděnosti.

Tuky- tvoří jednu ze základních živin stravy a lze je označit za nejbohatší živinu pro lidský organismus. Tělu poskytují dvojnásobnou energii než bílkoviny nebo sacharidy. Z hlediska sportu jsou nepostradatelnou součástí, slouží jako hlavní zdroj energie při dlouhotrvající pohybové zátěži.

Sacharidy-jsou významným a zároveň nejpohotovějším zdrojem energie pro fyzickou aktivitu. Při provozování jakéhokoliv sportu jsou nepostradatelné pro rozvoj výkonnosti a zároveň slouží jako zdroj energie pro všechny svalové pohyby. Na rozdíl od bílkovin a tuků jsou sacharidy jako zdroj energie uloženy ve svalech.

Predvoľby súkromia
Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti
Naša webová stránka ukladá údaje na vašom zariadení (súbory cookie a úložiská prehliadača) na identifikáciu vašej relácie a dosiahnutie základnej funkčnosti platformy, zážitku z prehliadania a zabezpečenia.
Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení (súbory cookie a úložiská prehliadača), aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania, ukladať niektoré z vašich preferencií bez toho, aby ste mali používateľský účet alebo bez prihlásenia, používať skripty a/alebo zdroje tretích strán, widgety atď.
Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku. Môžeme použiť nástroje prvej alebo tretej strany na sledovanie alebo zaznamenávanie vášho prehliadania našej webovej stránky, na analýzu nástrojov alebo komponentov, s ktorými ste interagovali alebo ste ich používali, zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.
Môžeme používať súbory cookie a nástroje tretích strán na zlepšenie ponuky produktov a/alebo služieb našej alebo našich partnerov, jej relevantnosti pre vás na základe produktov alebo stránok, ktoré ste navštívili na tejto webovej stránke alebo na iných webových stránkach.
Táto stránka je chránená programom reCAPTCHA a spoločnosťou Google. Platia Pravidlá ochrany osobných údajov a Zmluvné podmienky.

Prihlásenie